16 restoran dan bar menarik untuk dikunjungi di Dallas-Fort Worth pada Mei 2022

Blink dan restoran lain dibuka di Dallas-Fort Worth. Bahkan ada beberapa tambahan menarik yang dibuka pada Mei 2022 yang belum bisa kita bicarakan. Pastikan untuk mengawasi dallasnews.com/food @dmnfood di Twitter. Anda tidak akan kelaparan bulan ini!

Restoran terdaftar dalam urutan abjad.

Akira Kembali

Restoran Texas pertama Chef Akira Back dibuka di The Colony pada 6 Mei 2022, menyajikan makanan Jepang dan Korea yang menyenangkan namun serius. Back memiliki kisah belakang yang menarik: Ia dibesarkan di Seoul, Korea Selatan sebelum pindah ke Colorado dan menjadi pemain seluncur salju profesional saat remaja. Ia menjadi koki pada usia dua puluhan, dan saat ini ia memiliki 20 restoran, sebagian besar berada di kota bergengsi seperti Dubai, Las Vegas, dan Singapura. Kenakan sepatu bagus Anda karena Akira Back akan menjadi salah satu persembahan termewah di Grandscape.

Akira Back berada di 5765 Grandscape Blvd., Koloni. Buka Jumat 6 Mei 2022.

Binatang & Co.

Saya bilang semua orang di Fort Worth membicarakan Don Artemio, dan memang begitu, tapi jika Anda sudah pernah ke sana, mampirlah ke Beast & Co. Restoran ini dibuka pada bulan April 2022 dan pemiliknya menggambarkan makanan tersebut terinspirasi secara global, namun berbasis di Selatan. Saya mengincar orecchiette babi, pangsit terong, dan ikan utuh yang dibungkus daun pisang, dengan terasi. Makan malam di sini terdengar penuh petualangan.

The Beast & Co.berada di 1010 W. Magnolia Ave., Fort Worth.

Karbon

Di dalam kapsul waktu yang didekorasi dengan indah ini, saat itu tahun 1958, dan pengunjungnya berpakaian rapi dan makan karbohidrat. (Betapa bukan Dallas!) Restoran baru ini mahal dan indah. Jika Anda mampu membelinya, patut dikunjungi.

Carbone berada di 1617 Hi Line Drive, Dallas.

karbon

Jadi katakanlah Anda ingin makanan Italia yang enak tanpa basa-basi. Carbone’s mungkin adalah tempatnya. Restoran ini merayakan hari jadinya yang ke 10 pada bulan April 2022 dan menyajikan pasta buatan rumah dan saus hari Minggu jauh sebelum restoran New York dengan nama yang sama (lihat di atas) hadir di kota. Jika Anda tipe pria lokal, itu Carbone.

Carbone’s berada di 4208 Oak Lawn Ave., Dallas.

BBQ kambing silang

Ketika Crossbuck BBQ dibuka di dekat Galleria Dallas, kami mengatakan itu melanggar peraturan barbekyu. Ini adalah hal yang baik bagi mereka yang menyukai daging asap. Salmon asap selalu ada di menu, bersama dengan brisket asap kayu ek yang lebih tradisional. Ada juga daging babi tarik dengan cita rasa Asia. Dan iga utama asap. Kami menyukai coleslaw dengan miso dan bubur jagung dengan keju cotija.

Crossbuck BBQ berada di 4400 Spring Valley Road, Boeretak.

Pizza & Anggur DeLucca Gaucho

Tempat favorit baru keluarga saya untuk makan malam ulang tahun adalah DeLucca, restoran pizza kelas atas di Dallas, Fort Worth, Southlake, dan Plano. Pelanggan membayar biaya tetap sebesar $24,50 per orang untuk, pada dasarnya, makan malam tanpa akhir. Server pertama-tama membawa salad dan bakso. Kemudian cangkir kecil lobster bisque. Dan terakhir, mereka menyajikan irisan tipis dari selusin pizza berbeda. Anda tidak pernah tahu apa yang akan terjadi selanjutnya. “Truffle dengan empat keju?” mereka mungkin bertanya. “Jamur dengan saus vodka? Soppresata panas?” Dengan setiap pilihan pizza, Anda menunjukkan apakah Anda ingin sepotong, lalu menunggu kejutan berikutnya. Kami merasa mudah untuk memberi makan 10 orang dari usia 6 bulan hingga 60+, dengan akomodasi yang mudah untuk vegetarian.

DeLucca Gaucho Pizza & Wine berada di 1628 Oak Lawn Ave., Dallas; 3010 S.Hulen St., Fort Worth; 2001 W. Southlake Blvd., Southlake; dan 8240 Preston Road (dekat Headquarters Drive), Plano.

Barbekyu Goldee

Setelah terpilih sebagai tempat barbekyu terbaik di Texas, Goldee’s Barbecue dipenuhi pelanggan, beberapa datang pada pukul 3 atau 4 pagi untuk menikmati barbekyu yang paling banyak dibicarakan di negara bagian tersebut. Kegilaan telah mereda – sedikit – dan sekarang mungkin saatnya untuk kembali ke Goldee’s, sebelum sekolah libur. Saat musim panas tiba, tidak ada yang tahu siapa yang akan bepergian ke Fort Worth atau kapan. Jika Anda pergi: Dapatkan brisket, kalkun, setidaknya satu sosis, bubur jagung keju, hash babi, dan sepotong brioche, yang dibuat sendiri.

Barbekyu Goldee berada di 4645 Dick Price Road, Fort Worth. Buka Jumat hingga Minggu, pukul 11.00 hingga terjual habis.

Kesaku

Koktail dan catwalk, itulah mengapa Anda harus membuat rezzie di Kessaku. Lounge sushi ini di lantai 50 Bisa menjadi tujuan restoran, namun sebagian besar pelanggan tampaknya mampir untuk makan dan langsung menuju minuman. Saya suka espresso martini yang dibuat dengan sake. Dan terlebih lagi, saya suka berjalan-jalan di atas catwalk yang tinggi – akhir yang menyenangkan untuk setiap malam.

Kessaku berada di 1401 Elm St., di lantai 50, Dallas.

menangis

Jika Anda belum pernah ke restoran “Asian-Cajun” Krio dekat Bishop Arts District di Oak Cliff, inilah saatnya. Restoran kasual ini dengan mudah menggabungkan dua masakan dalam hidangan seperti telur gulung jambalaya atau ayam bánh mì yang dihitamkan. Makanan favorit saya baru-baru ini adalah satu pon udang rebus, dilumuri saus Krio’s One Love, yang merupakan kombinasi mentega + bawang putih + daun bawang + santan + bumbu oles kering dan banyak lagi. Rasanya gurih dan lezat, paling enak diakhiri dengan menaburkan roti panggang melalui sisa mentega. Saat mereka bertanya apakah Anda ingin celemek, jawab saja ya.

Krio berada di 233 W. Seventh St., Dallas.

Pasar Makanan Laut Memancing

Jika Anda menyukai makanan laut Meksiko dan micheladas bergaya pesta (di sini disebut “michelitros” karena ukurannya besar), pergilah ke restoran baru La Pesca di Oak Cliff. Ini adalah konsep terbaru dari pemilik restoran Joel Roland, yang juga berada di belakang Yellow Rosa Cocktaileria di Deep Ellum. Ini memiliki teras ramah hewan peliharaan dan banyak hidangan klasik pesisir Meksiko.

Pasar Makanan Laut La Pesca berada di 311 W. Jefferson Blvd., Dallas.

Ayam Mike

Warga Dallas yang tahu sepertinya menyukai Mike’s Chicken, tempat layanan konter kasual di sebelah binatu di Maple Avenue. Kabar baik bagi mereka yang tinggal di dekat Preston Hollow, Lake Highlands atau Addison, salah satu pemilik Tram Dao dan keluarganya membuka Mike’s kedua di dekat Forest Lane dan Central Expressway, di seberang Medical City Dallas, lapor Claire Ballor kami.

Mike’s Chicken baru diharapkan dibuka pada Mei 2022 di 7752 Forest Lane, Dallas. Yang asli ada di 4234 Maple Ave., Dallas.

Mo’Bettah

Kimo dan Kalani Mack, saudara di belakang Mo’Bettahs Hawaiian Style Food, adalah sopir bus di Hawaii sebelum mereka memutuskan untuk pindah ke daratan — sebagian besar untuk menghindari tingginya harga di pulau itu. Mereka belum pernah mengoperasikan restoran, tetapi mereka merindukan makanan Hawaii yang dibuat Ibu di rumah, jadi mereka membuka Mo’Bettahs di Utah pada tahun 2008, menyajikan daging sapi dan ayam teriyaki dengan nasi putih dan salad makaroni. Pada tahun 2017, perusahaan kecil yang beruntung ini diambil alih oleh Savory Restaurant Fund, yang memberikan $90 juta ke beberapa grup restoran pendatang baru, termasuk Mo’Bettahs. Dalam beberapa tahun ke depan, Anda dapat melihat sekelompok Mo’Bettah berkembang di Texas Utara dan sekitarnya.

Untuk saat ini, Mo’Bettahs memiliki restoran di 1801 Preston Road (di Park Boulevard), Plano; dan di 6471 Northwest Highway (di Abrams Road), Dallas. Mansfield dan Forney berikutnya.

kambing rodeo

Kami menyebut Rodeo Goat di Plano karena terasnya yang mengagumkan, namun restoran ini layak mendapat penghargaan lain: Pemilik restoran tersebut, Shannon Wynne, ingin mengumpulkan $250.000 untuk World Central Kitchen di Ukraina. Rodeo Goat dan beberapa restoran D-FW lainnya mengumpulkan sumbangan $1 dari setiap tanda terima, dengan harapan dapat mengumpulkan banyak uang hanya dalam dua bulan. “Kami tidak bisa hanya duduk di sini dan makan hamburger kami,” kata Wynne tentang perang di Ukraina. Rasanya itu alasan yang bagus untuk mengambil tindakan.

Sumbangan $1 akan dikumpulkan di Rodeo Goats di Dallas, Fort Worth, Irving, Plano dan Rockwall dan di restoran sejenisnya: Meddlesome Moth di Dallas; Piring Terbang di Irving, Fort Worth dan Rockwall; dan di Flying Fishes di Addison, Arlington, Fort Worth, Dallas, Garland dan Plano.

Toko Kelontong Roy Pope

Apakah Anda sudah kembali ke Roy Pope Grocery? Toko makanan ini dibuka pada tahun 1943 dan tetap menjadi restoran milik keluarga yang menjual makanan siang seperti salad kacang polong dan keju pimento di samping ruangan yang penuh dengan bahan makanan. Pemilik baru Chris Reale, Lou Lambert, dan Mark Harris membelinya pada tahun 2020, menutupnya selama sekitar satu tahun dan kemudian membukanya kembali pada tahun 2021 menyajikan beberapa karya klasik lama dan beberapa yang baru. Reale, sang koki, menambahkan iga utama dan daging asap lainnya; paillard ayam; dan ayam rotisserie baru. “Saya pikir kita bisa melakukan spin restoran pada Roy Pope,” kata Reale. “Saya ingin ada teras, bar kopi, bar anggur.” Ternyata kami juga menginginkannya.

Roy Pope Grocery berada di 2300 Merrick St., Fort Worth.

Gandum hitam

Restoran Newish Greenville Avenue, Rye, menyajikan hidangan pembuka tak terduga bagi pecinta kuliner yang menyukai pengalaman. Satu-satunya kekurangannya, di mata saya, adalah restoran itu tidak buka untuk makan siang pada hari kerja. Tapi sekarang, Kamis dan Jumat mulai pukul 11:00 hingga 14:00. Pikirkan Baris. Saya ingin mencoba taco daging sapi dengan saus sayap Korea. Atau sandwich charcuterie, ide cemerlang yang mungkin akan segera saya coba di dapur saya sendiri.

Barisnya ada di 1920 Greenville Ave., Dallas. Ada juga Rye di McKinney, di 111 W. Virginia St.

Bagel & Sandwich New York Sclafani

Harry Potter bintang Emma Watson menyukai bagel Sclafani — dan kami juga. Watson masuk ke toko Preston Center pada April 2022 setelah melakukan kunjungan mendadak ke kelas teater di sekolah ISD Dallas, Sudie L. Williams Talented and Gifted Academy. Kami tidak yakin apa yang dia makan, tapi kami punya beberapa ide tentang apa yang enak: bagel asap, tambahkan avo, caper, tomat, dan bawang bombay; sub bakso; dan cheddar-bacon-jalapeño itu menyebar, pada apa saja.

Sclafani’s berada di 6135 Luther Lane, Dallas.

Restoran mana yang seharusnya ada dalam daftar ini? Surel [email protected].

Atau, lihat Daftar Populer sebelumnya untuk melihat restoran mana yang naik dan turun:

Erin Booke berkontribusi pada cerita ini.

Untuk berita makanan lainnya, ikuti Sarah Blaskovich di Twitter @sblaskowitsj.