Apa rahasia Tiff’s Treats? Pendiri perusahaan Texas membagikan segalanya, termasuk resep, di buku pertama

Keluarga Chen mungkin dikenal di seluruh Texas karena bisnis pengiriman kue mereka yang berbasis di Austin, Tiff’s Treats, tetapi kisah mereka lebih dari sekadar kue.

Pendiri Tiffany dan Leon Chen meluncurkan buku debut mereka, Ini bukan hanya kue, awal bulan ini. Buku ini memberikan penjelasan langsung tentang segala hal mulai dari awal mula perusahaan ini berdiri di sebuah apartemen kampus di Universitas Texas di Austin hingga bagaimana mereka mengembangkan model bisnis unik yang berpusat pada penciptaan kue dan kenangan hangat.

“Kami begitu sibuk mencoba membangun bisnis selama 23 tahun. Bagian paling menarik dari menulis buku ini bagi saya adalah meluangkan waktu sejenak untuk berhenti dan menelusuri jalan kenangan lalu menceritakan kisahnya,” kata Leon Chen. Mereka meluncurkan perusahaan tersebut pada tahun 1999, yang sekarang bernilai $500 juta dan memiliki lebih dari 20 toko di Texas Utara.

Melalui pertumbuhan model bisnis dan kerajaan kue yang sukses, keluarga Chen telah menghadapi banyak cobaan dan kesengsaraan. Keluarga Chen merefleksikan proses pembelajaran ini di sepanjang buku mereka, menceritakan pencapaian dan kegagalan mereka sepanjang perjalanan.

“Apa yang kami pelajari berasal dari kegagalan kami, dan itulah bagian penting dari buku ini. Kami belajar satu atau dua hal karena kami banyak gagal,” kata Tiffany Chen.

Mereka terinspirasi untuk menulis buku karena banyaknya pertanyaan yang mereka terima, mulai dari para pengusaha yang meminta nasihat bisnis hingga pertanyaan lain bagaimana mereka bisa menjalankan bisnis bersama sebagai suami istri.

“Kami pikir ini saat yang tepat untuk mulai menuliskan sebagian sejarah kami dan sebagian kisah kami, bukan saat perjalanan kami telah selesai, tapi tepat di tengah saat kami masih dalam perjalanan,” kata Tiffany Chen.

Buku ini juga memuat resep-resep lezat, termasuk resep eksklusif favorit keluarga Chen.

“Tiff membuatkan ini (Kue Jempol Stroberi Hazelnut) untuk saya dan anak-anak pada hari libur dan acara-acara khusus,” kata Leon Chen.

Buku ini juga memuat resep untuk beberapa makanan klasik Tiff’s Treats yang paling disukai serta kue-kue dengan rasa bulan ini yang terbatas.

“Kami ingin menyajikan beberapa kue terlezat yang kami buat. Jadi, alih-alih hanya menu biasa, kami benar-benar menawarkan cita rasa bulan ini,” kata Tiffany Chen.

Baik dipanggang langsung dari kenyamanan rumah Anda sendiri atau diantar panas dari lokasi Tiff’s Treats, kue-kue ini berfungsi sebagai wadah untuk menciptakan tujuan utama merek ini: kenangan.

Audrey Penn, seorang mahasiswa di Southern Methodist University, menggunakan Tiff’s Treats sebagai cara untuk berbagi cintanya dengan pacar jarak jauhnya.

“Saya selalu mengirimkan Tiff’s Treats kepada pacar jarak jauh saya, dan saya senang membuatnya merasa dihargai. Pilihan kertas kado sangat bagus, terutama jika kita tidak bisa bertemu pada hari jadi atau ulang tahun,” kata Penn.

Banyak pelanggan seperti Penn berbagi pengalaman serupa dan mengungkapkan bagaimana Tiff’s Treats lebih dari sekadar perusahaan pengiriman kue.

“Daripada sekadar mengantarkan kue, kami justru menyampaikan kenyamanan, cinta, rasa syukur, dan momen spesial berulang kali,” kata Leon Chen.

Ini bukan hanya kue tersedia untuk dipesan langsung dari Tiff’s Treats di cookiedelivery.com seharga $26,99.