Apakah inflasi menyebabkan gulungan tisu toilet menjadi lebih kecil atau pasta gigi berkurang di dalam tabung?

Pemerasan Texas: Seri yang mengeksplorasi tingginya biaya pertumbuhan yang tinggi di Texas Utara.

Sebuah gulungan besar Tisu toilet Cottonelle digunakan untuk memuat 340 lembar. Sekarang 312.

Gatorade 32 ons turun menjadi 28.

Salah satu tabung pasta gigi Crest pernah berisi 4,1 ons produk pemutih gigi. Itu menjadi 3,8 ons.

Jika Anda menyadari bahwa Anda mendapatkan hasil yang lebih sedikit, Anda mungkin bisa menyalahkan penyusutan.

Penyusutan terjadi ketika produsen makanan konsumen mengurangi ukuran produk untuk menghemat biaya, daripada mengambil risiko reaksi balik dari pembeli dengan menaikkan harga. Banyak konsumen mungkin tidak menyadari penyusutan tersebut karena harganya tetap sama.

Dengan pembacaan inflasi terbaru yang akan dirilis pada hari Selasa, perhatian akan terfokus pada kenaikan biaya hampir semua hal.

Sreekumar Bhaskaran, seorang profesor di Sekolah Bisnis Cox di Southern Methodist University, mengatakan penyusutan inflasi tidak hanya terjadi pada saat inflasi, tetapi juga berasal dari masalah operasional seperti kekurangan tenaga kerja.

“Semua orang memikirkan inflasi,” kata Bhaskaran. “Semua orang memikirkan kenaikan harga, dan Anda tidak ingin berada dalam situasi yang sama. Mencoba mempertahankan harga yang sama sambil mencoba membuat diri Anda tersedia bagi konsumen yang sama adalah sesuatu yang sulit dilakukan.”

Edgar Dworsky, pendiri dan editor Panduan Sumber Daya Konsumen Dunia konsumen, mengatakan konsep penyusutan inflasi telah ada selama beberapa dekade. Dia menunjuk pada zaman permen nikel pada tahun 1950an dan 1960an – pengetahuan yang diyakini sebagian orang menciptakan konsep ini.

“Seseorang datang dengan ide cemerlang: ‘Baiklah, kami akan membuat batangan permennya sedikit lebih kecil dan dengan cara itu Anda masih dapat mengisi satu nikel,’” katanya.

Benar atau tidak, ini adalah cerita bagus yang digunakan Dworsky untuk menjelaskan asal mula penyusutan. Tumbuh di era yang sama, dia mengatakan dia melihat tisu toilet Charmin, merek Proctor & Gamble, menyusut setara dengan 90% untuk satu gulungan.

Ketika harga bahan baku naik, produsen menghadapi dua pilihan: menaikkan harga atau mengecilkan produk.

“(Produsen) tahu bahwa konsumen sadar akan harga dan mereka akan melihat kenaikan harga pada barang favorit mereka, namun mereka juga tahu bahwa konsumen tidak terlalu sadar akan berat bersihnya,” kata Dworsky.

Produk kertas biasanya mengalami penurunan paling besar, diikuti oleh makanan ringan seperti kue atau keripik, katanya.

Bukan hanya Charmin—Cottonelle Kimberly-Clark dari Irving dirampingkan dari 340 lembar menjadi 312. Chief Financial Officer Maria Henry mengatakan kepada investor dalam laporan pendapatan kuartal baru-baru ini bahwa inflasi telah menyebabkan perusahaan mengeluarkan biaya tambahan sebesar $375 juta untuk memproduksi produk-produknya, mulai dari tisu toilet hingga popok dan tisu wajah. Dia menyebut volatilitas minyak dan energi sebagai faktor pendorongnya.

“Kami bermaksud membangun momentum seiring berjalannya tahun ini ketika harga-harga lebih sejalan dengan inflasi,” Henry memberi tahu investor pada bulan April.

Faktor-faktor lain mungkin juga berperan. Gatorade, misalnya, mengatakan perubahannya menjadi 28 oz datang ketika mereka mendesain ulang botolnya menjadi “lebih aerodinamis” dan “lebih mudah digenggam”.

Penyusutan cenderung terjadi secara bergelombang dan bergerak seiring dengan inflasi, kata Dworsky. Tingkat inflasi tahunan Dallas-Fort Worth mencapai 9% di bulan Maret.

Inflasi dan deflasi dapat menyebabkan perubahan dalam kebiasaan membeli, kata Bhaskaran, dimana pembeli memilih produk dengan harga lebih rendah atau mengurangi konsumsi mereka.

“Hal ini juga menghalangi Anda untuk menjangkau konsumen di masa depan karena pola konsumsi mereka telah berubah secara drastis,” kata Bhaskaran.

Jadi, apa yang bisa diambil konsumen dari hal ini? Ketahui produk Anda.

“Pesan pembelajarannya adalah Anda perlu mempelajari berat bersih atau jumlah bersih dari produk yang Anda beli dan konsumen harus lebih sadar akan berat bersihnya,” kata Dworsky. “Bagaimana lagi Anda tahu bahwa Anda mendapatkan kenaikan harga pintu belakang ini?”