Restoran memimpin pertumbuhan lapangan kerja di Dallas pada bulan April. Jadi mengapa mereka masih mencari bantuan?

Pemerasan Texas: Seri yang mengeksplorasi tingginya biaya pertumbuhan yang tinggi di Texas Utara.

Mesin kerja terus berputar.

Dallas-Plano-Irving, wilayah metro terbesar dan paling cepat berkembang di wilayah metro Texas Utara, membukukan perolehan bersih lebih dari 215.000 pekerjaan dalam 12 bulan yang berakhir pada bulan April.

Angka ini hampir tiga kali lipat lebih banyak lapangan kerja dibandingkan perolehan tahunan pada bulan April 2019, pada masa sebelum pandemi.

Pada bulan April, Dallas pekerjaan tumbuh pada kecepatan tahunan sebesar 8%jauh lebih cepat dibandingkan tingkat pertumbuhan AS dan tercepat kedua di antara 38 wilayah metropolitan, menurut data baru dari Biro Statistik Tenaga Kerja AS.

Restoran dan bar telah menjadi bagian besar dari dorongan perekrutan terbaru. Mereka memperoleh peningkatan bersih sebanyak 30.500 karyawan, peningkatan satu tahun sebesar hampir 16%.

Jon Alexis, yang memiliki restoran di Dallas dan Austin, mengatakan orang-orang sangat ingin berkumpul dan bersosialisasi ketika mereka mencoba untuk melewati pandemi ini.

“Seorang tamu mengatakan sesuatu kepada saya yang merangkum sikapnya: ‘Saya punya sebotol anggur di rumah, tapi rasanya lebih enak saat Anda menuangkannya,'” kata Alexis.

Jika restoran dan bar menyewa begitu banyak, mengapa tanda-tanda pencarian bantuan dipasang di jendela mereka di seluruh wilayah? Karena semakin banyak pengunjung yang berdatangan, katanya, banyak restoran harus menambah staf sekaligus mengisi kembali lapangan kerja yang sebelumnya hilang.

“Setiap hari pelanggan lama datang dan kami melihatnya untuk pertama kalinya sejak pandemi,” kata Alexis, pemilik TJ’s Fresh Seafood Market & Grill dan Malibu Poke. “Mereka hanya menjalani kehidupan mereka lagi dan keluar. Lalu ada begitu banyak orang yang pindah dari Pantai Timur dan California, ini hampir gila.

“Pertanyaannya adalah jauh, jauh ke atas,” katanya.

Mulai pertengahan April, belanjakan di restoran dan hotel di Dallas hampir 16% lebih tinggi dibandingkan sebelum pandemi, menurut laporan indikator ekonomi oleh Dallas Regional Chamber. Peningkatan tersebut lebih besar dibandingkan di wilayah metro Fort Worth-Arlington dan Amerika Serikat secara keseluruhan.

Total belanja konsumen bahkan lebih kuat di Dallas: naik 18,5% pada bulan April dibandingkan sebelum pandemi, kata laporan kamar tersebut.

“Kami telah melihat pergeseran belanja konsumen – pergeseran dari sektor penghasil barang ke industri jasa,” katanya Eric Griffinwakil presiden penelitian dan inovasi dan penulis laporan tentang indikator ekonomi kawasan.

“Misalnya, semakin banyak orang yang tertarik untuk bepergian,” kata Griffin. “Bahkan jika mereka tidak bepergian, mereka pergi ke restoran. Jadi kami melihat lebih banyak perekrutan dan penciptaan bisnis ke arah itu.”

Dallas telah menjadi pemimpin dalam pemulihan pandemi ini, memulihkan total kehilangan pekerjaan dibandingkan kota-kota besar lainnya. Hal ini juga meningkatkan lapangan kerja lebih cepat — 8% pada tahun lalu — dibandingkan Fort Worth-Arlington, sebesar 5,8%.

Sebagian besar perbedaan regional berasal dari bauran industri di kedua sisi wilayah tersebut. Fort Worth memiliki lebih banyak sektor manufaktur, yang tertinggal dalam pemulihan lapangan kerja yang hilang akibat pandemi ini, dan lebih bergantung pada perdagangan dan transportasi, serta pertambangan, penebangan kayu, dan konstruksi.

“Ada lebih banyak pekerjaan manual dimana orang harus berada di tempat kerja,” kata Griffin.

Di Dallas-Plano-Irving, tenaga kerja juga lebih terkonsentrasi pada layanan profesional dan bisnis, aktivitas keuangan, dan informasi. Selama masa pandemi ini, banyak dari karyawan tersebut dapat beralih ke pekerjaan jarak jauh sehingga tingkat pekerjaan tetap terjaga.

Faktanya, Dallas tidak pernah mengalami penurunan bulanan pekerja keuangan selama pandemi, dan layanan profesional dan bisnis mendapatkan kembali pekerjaan yang hilang dalam waktu satu tahun.

Sejumlah besar pekerja berpengetahuan di Dallas membantu menarik karyawan serupa dari California, New York, dan tempat lain, sebagian karena mereka memiliki pilihan untuk bekerja dari sini. Meskipun biaya perumahan telah meningkat tajam di Dallas sejak pandemi ini, biaya tersebut masih tergolong murah dibandingkan dengan New York dan San Francisco.

“Hal-hal yang membuat Dallas menarik dua tahun lalu masih membuatnya menarik hingga saat ini,” katanya Mallory Vachonekonom senior di Think Why, sebuah perusahaan layanan perangkat lunak yang berbasis di Dallas yang berfokus pada pasar tenaga kerja.

Dallas adalah pasar pekerjaan dengan peringkat teratas di AS, menurut Think Why, dan secara konsisten berada pada atau mendekati posisi teratas. Berikutnya dalam daftar: Atlanta; Austin; Provo, Utah; dan Sarasota, Florida.

“Migrasi telah menjadi salah satu pendorong terbesar pertumbuhan Dallas, dan hal ini terus mendatangkan banyak orang ke wilayah tersebut,” katanya.

Akibatnya, “Dibutuhkan lebih banyak restoran – dan layanan lainnya,” kata Vachon.

Angka-angka terkini Dallas-Plano-Irving menunjukkan kekuatan yang luar biasa. Dallas menduduki peringkat ketiga dalam perolehan lapangan kerja total pada tahun ini, tepat di belakang wilayah metro New York dan Los Angeles, yang memiliki jutaan penduduk lebih banyak.

Tingkat pertumbuhan pekerjaan di Dallas sebesar 8% hanya sedikit lebih rendah dari Austin sebesar 8,1% dan San Francisco-Redwood City sebesar 8,6%. Kedua kota metro yang lebih kecil tersebut menambah sekitar 92.000 pekerjaan pada tahun lalu, jauh lebih sedikit dibandingkan Dallas yang berjumlah 215.400 pekerjaan.

Total perolehan lapangan kerja dan tingkat pertumbuhan masing-masing menunjukkan banyak hal tentang kekuatan suatu wilayah. “Tetapi bersama-sama mereka menceritakan sebuah kisah yang kuat,” kata Griffin tentang ruang Dallas.

Dallas biasanya mengalami peningkatan jumlah pekerjaan yang besar, sebagian karena setiap pertumbuhan akan menghasilkan jumlah pekerjaan yang signifikan dalam jumlah besar.

Jika tingkat pertumbuhan juga tinggi, katanya, ini merupakan indikasi bahwa Dallas bersaing dengan baik melawan kota-kota metro yang lebih kecil dan lebih gesit seperti Austin, Provo dan Boulder, Colorado.

“Komunitas yang lebih kecil bisa menjadi sangat inovatif dan produktif, dan Dallas tumbuh dengan kecepatan yang lebih sejalan dengan mereka,” kata Griffin. “Ini memberi tahu kita bahwa ada hal lain yang terjadi di sini, sesuatu yang lebih luas, lebih luas, dan lebih dalam.”